ノヴァヴェラ オルガニックオリーブオイル(250ml)<リゾートトラストセレクション>
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ノヴァヴェラ オルガニックオリーブオイル(250ml)<リゾートトラストセレクション>

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世界のオリーブオイルコンテスト審査委員等で活躍している
オリーブオイルソムリエの中村裕美さん一押しのオリーブオイルです。
トルコのオリーブオイルで、和食にも合わせやすい
やわらかいオイルです!
当社のホテル、東京ベイコート倶楽部・ラグーナベイコート倶楽部
・横浜ベイコート倶楽部等にて使用されている高品質オリーブオイルです。

¥3,046(税込)

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【商品内容】内容量:1本入り 250ml

            

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※写真はイメージです


■オイルの特徴:若い青りんごの香りがほんのり漂う、フレッシュなオイル。若いトマトやパセリ、若いフルーツの香りなどもあり心地よいです。
辛味や苦味は控え目で誰からも愛されるオイル。使いやすいだけではなく、優しい香りが欲しい方にもオススメです。
■味わい:口に入れると、まだ熟れていない若いフルーツの香りと優しいハーブの香りが広がります。
いい香り~!と思わず口からこぼれる爽やかな香りです。
■合わせやすい食材:野菜、鶏肉、豚肉、エビ、ホタテ、トマトを使った料理 
■品種:トゥリリエ、アイバリックのブレンド


中村 裕美 氏
オリーブオイルソムリエ、イタリア家庭料理研究家。2004年会社員を辞めてイタリアに料理留学。
料理教室を主宰するうちに改めて渡伊し2009年にイタリアのトスカーナ地方でオリーブオイルソムリエ(AISO認定オリーブオイルソムリエ)の資格を取得。
≪オリーブオイル関連の仕事≫
■各地でオリーブオイルセミナー講師(企業、団体、学校、協会、個人など)
■オリーブオイル トークショー
■オリーブオイル輸入者からの相談受付け
■2017年よりイタリア、カラブリア州のEVO-IOOCオリーブオイル国際コンテストの審査員を担う
■オリーブオイルの輸入・卸・販売
■日本オリーブオイルソムリエ協会講師(~2017年)

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