ノヴァヴェラ オルガニックオリーブオイル（250ml）＜リゾートトラストセレクション＞
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オリーブオイルの世界ランキング「EVOOWR」生産者部門で世界第一位に輝いたトルコのノヴァヴェラ農園のオリーブオイルです。
世界のオリーブオイルコンテスト審査委員等で活躍しているオリーブオイルプランナーの中村裕美さん一押しのオリーブオイルです。
トルコのオリーブオイルで、和食にも合わせやすいやわらかいオイルです。
当社のホテル、東京ベイコート倶楽部・ラグーナベイコート倶楽部
横浜ベイコート倶楽部等にて使用されている高品質オリーブオイルです。
【手提げ】 ※手提げ袋の種類は商品ごとに異なります
数量
年齢認証
アルコール類の販売に年齢制限があり、
20歳未満のお客様の購入や飲酒は法律で禁止されています。
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ノヴァヴェラ農園
2025年1月3日に発表されたオリーブオイルの世界ランキング「EVOOWR」生産者部門で次位と1600点以上の大差をつけ、世界第一位に輝いたトルコのノヴァヴェラ農園。徹底した衛生管理で毎年確かな品質のオリーブオイルを作り続ける『世界一のオリーブ農園』として認定されました。ノヴァヴェラ農園は2024年度、20のコンテストで合計171もの賞を獲得しました。
EVOOWR
非営利のオリーブオイル世界ランキング。毎年世界各地で開催される35のオリーブオイル国際コンテストの結果を総合して評価。コンテストは国際オリーブ評議会（IOC）の厳格なルールに準拠している必要があります。
【保存方法】冷暗所（常温）
【商品内容】内容量：１本入り 250ml
【賞味期限】発送時109日以上の商品をお送りいたします。
【保存方法】
常温保存
【配送方法】
常温配送
【のし対応】
不可
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在庫状況 |
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在庫数量：33
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■オイルの特徴：若い青りんごの香りがほんのり漂う、フレッシュなオイル。若いトマトやパセリ、若いフルーツの香りなどもあり心地よいです。
辛味や苦味は控え目で誰からも愛されるオイル。使いやすいだけではなく、優しい香りが欲しい方にもオススメです。
■味わい：口に入れると、まだ熟れていない若いフルーツの香りと優しいハーブの香りが広がります。
いい香り～！と思わず口からこぼれる爽やかな香りです。
■合わせやすい食材：野菜、鶏肉、豚肉、エビ、ホタテ、トマトを使った料理
■品種：トゥリリエ、アイバリックのブレンド
中村 裕美 氏
オリーブオイルプランナー、イタリア家庭料理研究家。2004年会社員を辞めてイタリアに料理留学。
料理教室を主宰するうちに改めて渡伊し2009年にイタリアのトスカーナ地方でオリーブオイル(AISO認定)の資格を取得、カンパニア州政府認定オリーブオイル鑑定士コース修了。
≪オリーブオイル関連の仕事≫
■各地でオリーブオイルセミナー講師(企業、団体、学校、協会、個人など)
■オリーブオイル トークショー、メディアへの出演
■オリーブオイル輸入者からの相談受付け
■オリーブオイルを使った料理レシピのご提案
■2017年よりイタリア、トルコ、日本、チュニジア等のオリーブオイル国際コンテストの審査員を担う
■オリーブオイルの輸入・卸・販売
■日本オリーブオイルソムリエ協会講師(～2017年)
■オリーブ農園におけるオリーブオイルブレンドのアドバイザー
※写真はイメージです。
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