商品一覧ページ

驚くほどの
なめらかさと旨味

強力な粉砕力を持つバイタミックスは種や皮、芯など、いつもは調理に困って捨てられる部分まで滑らかに砕くことができます。

果物やスパイスのフレーバーを引き立て、口当たりも滑らかに。
お子様が苦手な野菜の苦みも、他の材料としっかり混ざりあうので気になりにくくなります。

圧倒的なパワーで
栄養まるごと

普段の食生活で捨ててしまう種や皮その中には今注目の第7の栄養素とも言われている「フィトケミカル」が含まれています。
バイタミックスであれば、食材の種や皮に多く含まれているこの「フィトケミカル」を、“皮も種も丸ごとバイタミックスにいれるだけ”で摂取する事ができます。

無添加のアイスクリームや、ドレッシングを作ったり、パン生地をこねたり、さらに生米から米粉、コーヒー豆を挽くのも一瞬です。

世界中の
シェフが大絶賛

種も皮もまるごと砕くパワーが引き出すのは栄養だけではありません。
食材を驚くほど滑らかにし、素材の旨味も引き出すのです。
スムージーの滑らかさ、スープの奥深いコク、さらには甘味料を使わない無添加アイスクリームの甘味さえ再現ができます。

バイタミックスでしか再現できない美味しさがあるのです。
だからこそ、多くのプロのシェフも支持を得ています。

お手入れラクラク

分解不要の簡単設計のためブレードを外して洗う必要はありません。
水と少量の洗剤を３０秒まぜるだけで、容器内が食洗機状態となり汚れを落とします。
身支度にスケジュールのチェック、何かと慌ただしい朝のお時間。
Vitamixなら果物や野菜をざく切りしてあとは数秒まわしたら完成。

健康的な食生活を支えるため、生活そのものにバイタミックスを取り入れてみてはいかがでしょうか。